La véritable merguez
La véritable merguez est élaborée à partir de viande de bœuf, relevée d’un mélange d’épices dont les Salaisons de Saint-Sauveur ont le secret. Au boyau naturel, et issue d'une viande bovine française, nous vous invitons à découvrir une recette de qualité.
> En format individuel par 6 ou par 12. En libre service dans votre magasin ainsi qu'à la coupe au rayon boucherie-charcuterie.
Conseil de dégustation : elle est parfaite cuite au barbecue et accompagnée d'une poêlée de légumes d'été.
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SUDAGRO, c'est 4 univers régionaux et 1 univers BIO: Bordeaux, Catalogne, Pays Basque et Toulouse.
Chaque unité de production reste autonome et forte de son savoir-faire régional.
Tous partagent les mêmes objectifs de développement des territoires, de pérennisation de l'emploi local et de sauvegarde des savoir-faire, au cœur de l'identité de nos régions.